Dopo il grande successo della prima puntata, che ha superato le 5.000 visualizzazioni, i protagonisti di Sud Urban Grill — Massimo, Michela e Alfonso Maria Tartarone — tornano in diretta lunedì 22 marzo alle 21 sul loro canale YouTube ufficiale.
Nel cuore di Salerno, in un appartamento cittadino, i due appassionati di grigliate metteranno alla prova un dispositivo innovativo creato da loro stessi, il cosiddetto “barbecue urbano”, per cucinare uno stinco di maiale in modo originale. Il piatto verrà accompagnato dalla Birra Artigianale Suprema, prodotta dal Birrificio I Due Mastri di Prato, già protagonista nella puntata dedicata alla parmigiana di alici.
Questa volta, ad arricchire il format, si unirà il produttore di spezie BBQ King di Monticello Brianza. In studio e in cucina, rispettando le normative anti-Covid, saranno presenti Alfonso Maria Tartarone, Massimo e Michela, mentre la narrazione sarà affidata a Nadia D’Amico.
“È incredibile vedere quanto entusiasmo abbia suscitato il nostro progetto,” commenta Massimo di Sud Urban Grill, “speriamo di continuare a sorprendere e deliziare il pubblico, sia con la vista che con il gusto, direttamente dalle loro case.”
Alla community di “Grigliate Urbane” partecipano anche produttori di cibi e spezie, birrifici artigianali, cantine e negozi specializzati in accessori per barbecue. La serie sarà inoltre disponibile sui profili Instagram e Facebook di Sud Urban Grill e Alfonso Maria Tartarone, a partire dal giorno successivo alla messa in onda, sempre alle 21.
